L'AUTOMATISATION INTELLIGENTE
AU SERVICE DE VOTRE CUISINE

L'AUTOMATISATION INTELLIGENTE

AU SERVICE DE VOTRE CUISINE

SOLUTION DE GESTION DES DECHETS ALIMENTAIRES

L'AUTOMATISATION INTELLIGENTE

AU SERVICE DE VOTRE CUISINE

KITRO automatise la gestion des déchets alimentaires et vous offre des analyses exploitables. Résultat ? Moins de coûts et d’émissions de CO₂, et plus d’efficacité, sans perturber le fonctionnement de votre cuisine.

Entièrement automatisé

Suivi expert

Précision suisse

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AU SERVICE DE VOTRE CUISINE

SOLUTION DE GESTION DES DECHETS ALIMENTAIRES

L'AUTOMATISATION INTELLIGENTE

AU SERVICE DE VOTRE CUISINE

KITRO automatise la gestion des déchets alimentaires et vous offre des analyses exploitables. Résultat ? Moins de coûts et d’émissions de CO₂, et plus d’efficacité, sans perturber le fonctionnement de votre cuisine.

Entièrement automatisé

Suivi expert

Précision suisse

Optimisez votre cuisine : moins de gaspillage, plus de rentabilité

On le sait, les cuisines tournent souvent à plein régime. C’est pour ça que nous avons conçu une solution aussi simple qu’efficace. Grâce à l’automatisation intelligente, KITRO aide les professionnel·le·s de la restauration à réduire leurs coûts et à limiter le gaspillage.

Optimisez votre cuisine : moins de gaspillage, plus de rentabilité

On le sait, les cuisines tournent souvent à plein régime. C’est pour ça que nous avons conçu une solution aussi simple qu’efficace. Grâce à l’automatisation intelligente, KITRO aide les professionnel·le·s de la restauration à réduire leurs coûts et à limiter le gaspillage.

Optimisez votre cuisine : moins de gaspillage, plus de rentabilité

On le sait, les cuisines tournent souvent à plein régime. C’est pour ça que nous avons conçu une solution aussi simple qu’efficace. Grâce à l’automatisation intelligente, KITRO aide les professionnel·le·s de la restauration à réduire leurs coûts et à limiter le gaspillage.

Marriott International

EMEA

27.390 €

ÉCONOMISÉ PAR PROPRIÉTÉ CHAQUE ANNÉE

CITATION :

"KITRO est 'plug and play', avec très peu d'effort requis pour la prise en main. C'est véritablement intuitif, et c'est là toute sa force. Cela m'a aidé à mieux mesurer le gaspillage alimentaire, à mieux le comprendre. Je reçois chaque mois mon tableau de bord KITRO et je peux analyser les résultats avec mes collaboratrices et collaborateurs, et définir de nouvelles actions pour continuer à progresser."

Directeur Général de Zürich Marriott Hotel

Daniel Lehmann

Hyatt Hotels

EAME

365% de ROI

MOYENNE ANNUELLE SUR 30 PROPRIÉTÉS

CITATION :

"KITRO est notre partenaire privilégié car ils se soucient vraiment de nous aider à atteindre nos objectifs.

Cela nous permet d'améliorer l'efficacité de nos cuisines ainsi que la qualité dans l'assiette, car l'argent qui ne finit pas à la poubelle peut être investi dans la qualité des produits."

Directeur Régional des Operations, Hyatt Hotels EAME

Igor Chilovski

toast

Pestana Alvor Praia

Algarve, Portugal

57%

RÉDUCTION DES DÉCHETS ALIMENTAIRES ÉVITABLES

CITATION :

"Si je devais convaincre un collègue de l'hôtellerie de mettre en place ce système, je n'aurais aucun doute : lancez-vous. Les chiffres parlent d'eux-mêmes."

General Manager chez Pestana Alvor Praia

Marco Pinto Moura

Andaz Prague, by Hyatt

Prague, République tchèque

ROI de 214%

DÈS 26% DE RÉDUCTION DU GASPILLAGE ALIMENTAIRE ÉVITABLE

CITATION :

"Nous sommes particulièrement satisfaits des économies réalisées dans les catégories fromages et charcuteries. Elles démontrent clairement comment les données de KITRO, combinées à des ajustements simples de nos pratiques de travail, peuvent conduire à des améliorations significatives."

Chef de cuisine à l'Andaz Prague

Tim Wanless

Aramark

Allemagne

37%

RÉDUCTION DU GASPILLAGE ALIMENTAIRE ÉVITABLE DANS 16 CANTINES

CITATION :

"Le partenariat avec KITRO représente une étape importante pour Aramark Allemagne dans notre démarche de gestion des déchets, initiée en 2015.
Grâce à l'analyse détaillée de nos déchets organiques, nous pouvons désormais mettre en place des mesures encore plus ciblées pour lutter contre le gaspillage alimentaire."

Valentin Höne

Team Lead Operational Excellence

Valentin Höne

Marriott International

EMEA

27.390 €

ÉCONOMISÉ PAR PROPRIÉTÉ CHAQUE ANNÉE

CITATION :

"KITRO est 'plug and play', avec très peu d'effort requis pour la prise en main. C'est véritablement intuitif, et c'est là toute sa force. Cela m'a aidé à mieux mesurer le gaspillage alimentaire, à mieux le comprendre. Je reçois chaque mois mon tableau de bord KITRO et je peux analyser les résultats avec mes collaboratrices et collaborateurs, et définir de nouvelles actions pour continuer à progresser."

Directeur Général de Zürich Marriott Hotel

Daniel Lehmann

Hyatt Hotels

EAME

365% de ROI

MOYENNE ANNUELLE SUR 30 PROPRIÉTÉS

CITATION :

"KITRO est notre partenaire privilégié car ils se soucient vraiment de nous aider à atteindre nos objectifs.

Cela nous permet d'améliorer l'efficacité de nos cuisines ainsi que la qualité dans l'assiette, car l'argent qui ne finit pas à la poubelle peut être investi dans la qualité des produits."

Directeur Régional des Operations, Hyatt Hotels EAME

Igor Chilovski

Pestana Alvor Praia

Algarve, Portugal

57%

RÉDUCTION DES DÉCHETS ALIMENTAIRES ÉVITABLES

CITATION :

"Si je devais convaincre un collègue de l'hôtellerie de mettre en place ce système, je n'aurais aucun doute : lancez-vous. Les chiffres parlent d'eux-mêmes."

General Manager chez Pestana Alvor Praia

Marco Pinto Moura

Andaz Prague, by Hyatt

Prague, République tchèque

ROI de 214%

DÈS 26% DE RÉDUCTION DU GASPILLAGE ALIMENTAIRE ÉVITABLE

CITATION :

"Nous sommes particulièrement satisfaits des économies réalisées dans les catégories fromages et charcuteries. Elles démontrent clairement comment les données de KITRO, combinées à des ajustements simples de nos pratiques de travail, peuvent conduire à des améliorations significatives."

Chef de cuisine à l'Andaz Prague

Tim Wanless

Aramark

Allemagne

37%

RÉDUCTION DU GASPILLAGE ALIMENTAIRE ÉVITABLE DANS 16 CANTINES

CITATION :

"Le partenariat avec KITRO représente une étape importante pour Aramark Allemagne dans notre démarche de gestion des déchets, initiée en 2015.
Grâce à l'analyse détaillée de nos déchets organiques, nous pouvons désormais mettre en place des mesures encore plus ciblées pour lutter contre le gaspillage alimentaire."

Valentin Höne

Team Lead Operational Excellence

Valentin Höne

Marriott International

EMEA

27.390 €

ÉCONOMISÉ PAR PROPRIÉTÉ CHAQUE ANNÉE

CITATION :

"KITRO est 'plug and play', avec très peu d'effort requis pour la prise en main. C'est véritablement intuitif, et c'est là toute sa force. Cela m'a aidé à mieux mesurer le gaspillage alimentaire, à mieux le comprendre. Je reçois chaque mois mon tableau de bord KITRO et je peux analyser les résultats avec mes collaboratrices et collaborateurs, et définir de nouvelles actions pour continuer à progresser."

Directeur Général de Zürich Marriott Hotel

Daniel Lehmann

Hyatt Hotels

EAME

365% de ROI

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"KITRO est notre partenaire privilégié car ils se soucient vraiment de nous aider à atteindre nos objectifs.

Cela nous permet d'améliorer l'efficacité de nos cuisines ainsi que la qualité dans l'assiette, car l'argent qui ne finit pas à la poubelle peut être investi dans la qualité des produits."

Directeur Régional des Operations, Hyatt Hotels EAME

Igor Chilovski

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Algarve, Portugal

57%

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CITATION :

"Si je devais convaincre un collègue de l'hôtellerie de mettre en place ce système, je n'aurais aucun doute : lancez-vous. Les chiffres parlent d'eux-mêmes."

General Manager chez Pestana Alvor Praia

Marco Pinto Moura

Andaz Prague, by Hyatt

Prague, République tchèque

ROI de 214%

DÈS 26% DE RÉDUCTION DU GASPILLAGE ALIMENTAIRE ÉVITABLE

CITATION :

"Nous sommes particulièrement satisfaits des économies réalisées dans les catégories fromages et charcuteries. Elles démontrent clairement comment les données de KITRO, combinées à des ajustements simples de nos pratiques de travail, peuvent conduire à des améliorations significatives."

Chef de cuisine à l'Andaz Prague

Tim Wanless

Aramark

Allemagne

37%

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CITATION :

"Le partenariat avec KITRO représente une étape importante pour Aramark Allemagne dans notre démarche de gestion des déchets, initiée en 2015.
Grâce à l'analyse détaillée de nos déchets organiques, nous pouvons désormais mettre en place des mesures encore plus ciblées pour lutter contre le gaspillage alimentaire."

Valentin Höne

Team Lead Operational Excellence

Valentin Höne

Marriott International

EMEA

27.390 €

ÉCONOMISÉ PAR PROPRIÉTÉ CHAQUE ANNÉE

CITATION :

"KITRO est 'plug and play', avec très peu d'effort requis pour la prise en main. C'est véritablement intuitif, et c'est là toute sa force. Cela m'a aidé à mieux mesurer le gaspillage alimentaire, à mieux le comprendre. Je reçois chaque mois mon tableau de bord KITRO et je peux analyser les résultats avec mes collaboratrices et collaborateurs, et définir de nouvelles actions pour continuer à progresser."

Directeur Général de Zürich Marriott Hotel

Daniel Lehmann

Hyatt Hotels

EAME

365% de ROI

MOYENNE ANNUELLE SUR 30 PROPRIÉTÉS

CITATION :

"KITRO est notre partenaire privilégié car ils se soucient vraiment de nous aider à atteindre nos objectifs.

Cela nous permet d'améliorer l'efficacité de nos cuisines ainsi que la qualité dans l'assiette, car l'argent qui ne finit pas à la poubelle peut être investi dans la qualité des produits."

Directeur Régional des Operations, Hyatt Hotels EAME

Igor Chilovski

Pestana Alvor Praia

Algarve, Portugal

57%

RÉDUCTION DES DÉCHETS ALIMENTAIRES ÉVITABLES

CITATION :

"Si je devais convaincre un collègue de l'hôtellerie de mettre en place ce système, je n'aurais aucun doute : lancez-vous. Les chiffres parlent d'eux-mêmes."

General Manager chez Pestana Alvor Praia

Marco Pinto Moura

Andaz Prague, by Hyatt

Prague, République tchèque

ROI de 214%

DÈS 26% DE RÉDUCTION DU GASPILLAGE ALIMENTAIRE ÉVITABLE

CITATION :

"Nous sommes particulièrement satisfaits des économies réalisées dans les catégories fromages et charcuteries. Elles démontrent clairement comment les données de KITRO, combinées à des ajustements simples de nos pratiques de travail, peuvent conduire à des améliorations significatives."

Chef de cuisine à l'Andaz Prague

Tim Wanless

Aramark

Allemagne

37%

RÉDUCTION DU GASPILLAGE ALIMENTAIRE ÉVITABLE DANS 16 CANTINES

CITATION :

"Le partenariat avec KITRO représente une étape importante pour Aramark Allemagne dans notre démarche de gestion des déchets, initiée en 2015.
Grâce à l'analyse détaillée de nos déchets organiques, nous pouvons désormais mettre en place des mesures encore plus ciblées pour lutter contre le gaspillage alimentaire."

Valentin Höne

Team Lead Operational Excellence

Valentin Höne

Les points forts de KITRO

Les points forts de KITRO

Réduction du gaspillage alimentaire jusqu’à

60

%

MOINS DE GASPILLAGE,
PLUS D'ECONOMIES

Avec jusqu’à 60 % de déchets comestibles en moins, les cuisines économisent entre 2 et 8 % sur leurs coûts alimentaires annuels.

Grâce au suivi automatisé et à des analyses alimentées par l’IA, les équipes passent moins de temps sur les saisies manuelles. Résultat : une réduction des coûts de main-d’œuvre et une meilleure efficacité en cuisine.

EFFORT MINIMAL, EFFICACITE MAXIMALE
SUIVI 100 % AUTOMATISÉ
PRECISION SUISSE, RECONNAISSANCE MONDIALE
UN SUIVI EXPERT
MOINS DE GASPILLAGE,
PLUS D'ECONOMIES

Avec jusqu’à 60 % de déchets comestibles en moins, les cuisines économisent entre 2 et 8 % sur leurs coûts alimentaires annuels.

Grâce au suivi automatisé et à des analyses alimentées par l’IA, les équipes passent moins de temps sur les saisies manuelles. Résultat : une réduction des coûts de main-d’œuvre et une meilleure efficacité en cuisine.

EFFORT MINIMAL, EFFICACITE MAXIMALE
SUIVI 100 % AUTOMATISÉ
PRECISION SUISSE, RECONNAISSANCE MONDIALE
UN SUIVI EXPERT
MOINS DE GASPILLAGE,
PLUS D'ECONOMIES

Avec jusqu’à 60 % de déchets comestibles en moins, les cuisines économisent entre 2 et 8 % sur leurs coûts alimentaires annuels.

Grâce au suivi automatisé et à des analyses alimentées par l’IA, les équipes passent moins de temps sur les saisies manuelles. Résultat : une réduction des coûts de main-d’œuvre et une meilleure efficacité en cuisine.

EFFORT MINIMAL, EFFICACITE MAXIMALE
SUIVI 100 % AUTOMATISÉ
PRECISION SUISSE, RECONNAISSANCE MONDIALE
UN SUIVI EXPERT

LA KITRO TARE : À VOTRE SERVICE

TRACK,


A
NALYZE AND


R
EDUCE FOOD WASTE
E
FFICIENTLY

T.A.R.E – Grâce à une technologie unique de suivi intégré et un algorithme alimenté par l’IA, la TARE enregistre et analyse automatiquement les déchets alimentaires. Pour que vos équipes se concentrent sur l'essentiel.

LA KITRO TARE : À VOTRE SERVICE

TRACK,


A
NALYZE AND


R
EDUCE FOOD WASTE
E
FFICIENTLY

T.A.R.E – Grâce à une technologie unique de suivi intégré et un algorithme alimenté par l’IA, la TARE enregistre et analyse automatiquement les déchets alimentaires. Pour que vos équipes se concentrent sur l'essentiel.

LA KITRO TARE : À VOTRE SERVICE

TRACK,


A
NALYZE AND


R
EDUCE FOOD WASTE
E
FFICIENTLY

T.A.R.E – Grâce à une technologie unique de suivi intégré et un algorithme alimenté par l’IA, la TARE enregistre et analyse automatiquement les déchets alimentaires. Pour que vos équipes se concentrent sur l'essentiel.

INSTALLATION
SANS ACCROC

Le système TARE a été conçu pour s’intégrer facilement dans toutes les cuisines. Branchez-le, connectez-le au Wi-Fi : c’est prêt. Pas d’interruption, pas d’installation compliquée. La TARE s’adapte à votre poubelle et lance ses mesures dès le premier jour.

KITRO : pour un monde sans gaspillage alimentaire

Pour nous, impossible d'accepter le gaspillage alimentaire quand des millions de personnes souffrent de la faim. C'est pour ça que nous avons créé KITRO : pour aider les cuisines professionnelles à devenir des modèles d’efficacité et de gestion optimisée.

KITRO : pour un monde sans gaspillage alimentaire

Pour nous, impossible d'accepter le gaspillage alimentaire quand des millions de personnes souffrent de la faim. C'est pour ça que nous avons créé KITRO : pour aider les cuisines professionnelles à devenir des modèles d’efficacité et de gestion optimisée.

KITRO : pour un monde sans gaspillage alimentaire

Pour nous, impossible d'accepter le gaspillage alimentaire quand des millions de personnes souffrent de la faim. C'est pour ça que nous avons créé KITRO : pour aider les cuisines professionnelles à devenir des modèles d’efficacité et de gestion optimisée.

OUR IMPACT SO FAR

€13.5M
COÛT DES DENRÉES ALIMENTAIRES ÉCONOMISÉ
4.3M
DE GASPILLAGE ÉVITÉ
1,938T
REPAS SAUVÉS

OUR IMPACT SO FAR

€13.5M
COÛT DES DENRÉES ALIMENTAIRES ÉCONOMISÉ
4.3M
DE GASPILLAGE ÉVITÉ
1,938T
REPAS SAUVÉS

OUR IMPACT SO FAR

€13.5M
COÛT DES DENRÉES ALIMENTAIRES ÉCONOMISÉ
4.3M
DE GASPILLAGE ÉVITÉ
1,938T
REPAS SAUVÉS

Un suivi sur mesure

Des hôtels aux hôpitaux, chaque cuisine a ses propres enjeux. Normes strictes, client·e·s exigeant·e·s, budget serré, cadence élevée : KITRO est là pour vous.

Notre solution intelligente s’adapte à vos besoins et accompagne vos équipes au quotidien.

Un suivi sur mesure

Des hôtels aux hôpitaux, chaque cuisine a ses propres enjeux. Normes strictes, client·e·s exigeant·e·s, budget serré, cadence élevée : KITRO est là pour vous.

Notre solution intelligente s’adapte à vos besoins et accompagne vos équipes au quotidien.

Un suivi sur mesure

Des hôtels aux hôpitaux, chaque cuisine a ses propres enjeux. Normes strictes, client·e·s exigeant·e·s, budget serré, cadence élevée : KITRO est là pour vous.

Notre solution intelligente s’adapte à vos besoins et accompagne vos équipes au quotidien.

KITRO aide des maisons de retraite et des hôpitaux de référence, comme le Stadtspital Zürich, à gérer des politiques complexes et à réduire le gaspillage alimentaire en toute simplicité.

NOS SECTEURS D'ACTIVITÉ

KITRO aide des maisons de retraite et des hôpitaux de référence, comme le Stadtspital Zürich, à gérer des politiques complexes et à réduire le gaspillage alimentaire en toute simplicité.

KITRO aide des maisons de retraite et des hôpitaux de référence, comme le Stadtspital Zürich, à gérer des politiques complexes et à réduire le gaspillage alimentaire en toute simplicité.

NOS SECTEURS D'ACTIVITÉ

KITRO aide des maisons de retraite et des hôpitaux de référence, comme le Stadtspital Zürich, à gérer des politiques complexes et à réduire le gaspillage alimentaire en toute simplicité.

CE QU’ILS DISENT DE NOUS

Hyatt Regency

Düsseldorf, Allemagne

« Après une mise en place très fluide, j'ai eu accès au tableau de bord où j'ai obtenu des données très informatives et détaillées. J'ai découvert qu'une analyse précise de la quantité de nourriture qui finit à la poubelle est importante et qu'il faut agir à ce sujet ! Au cours des 6 premiers mois, mon équipe et moi avons pu économiser plus de 9 000 €. Je recommande définitivement KITRO en raison de son outil perspicace ainsi que de l'excellente disponibilité et du support de l'équipe de KITRO. »

Chef exécutif

Paul Hoffmann

Four Seasons Hotel des Bergues

Genève, Suisse

« En 3 mois, nous avons pu réduire nos déchets de 39 %. Et grâce à la personnalisation des coûts, nous pouvons facilement calculer notre retour sur investissement. »

Directeur d'hôtel

Benjamin Moury

EHL Hospitality Business School

Lausanne, Suisse

"KITRO nous aide à sensibiliser le personnel et les étudiant·e·s à la durabilité, en utilisant des données concrètes. Il a également mis en évidence une différence d'attentes entre nos client·e·s et la cuisine et a permis de combler cet écart."

Directrice de la durabilité

Noémie Danthine

Hotel School Les Roches

Crans-Montana, Suisse

« Leurs recommandations pilotent la mise en œuvre d'une stratégie de gestion des déchets alimentaires à long terme qui correspond à nos objectifs de coût et de durabilité. Les indicateurs présents sur le tableau de bord de KITRO nous permettent de nous comparer et de quantifier nos progrès. »

Directeur du Stewarding

Paulo Macarrao

MHP Hotel AG

Allemagne

"KITRO n'est pas seulement un outil, c'est un catalyseur de changements positifs considérables, et pas seulement sur le plan financier. KITRO nous aide à étayer la stratégie ESG ambitieuse de MHP par des mesures concrètes et crédibles."

VP of Hotel Asset Management

Hans-Peter Hermann

CE QU’ILS DISENT DE NOUS

Hyatt Regency

Düsseldorf, Allemagne

« Après une mise en place très fluide, j'ai eu accès au tableau de bord où j'ai obtenu des données très informatives et détaillées. J'ai découvert qu'une analyse précise de la quantité de nourriture qui finit à la poubelle est importante et qu'il faut agir à ce sujet ! Au cours des 6 premiers mois, mon équipe et moi avons pu économiser plus de 9 000 €. Je recommande définitivement KITRO en raison de son outil perspicace ainsi que de l'excellente disponibilité et du support de l'équipe de KITRO. »

Chef exécutif

Paul Hoffmann

Four Seasons Hotel des Bergues

Genève, Suisse

« En 3 mois, nous avons pu réduire nos déchets de 39 %. Et grâce à la personnalisation des coûts, nous pouvons facilement calculer notre retour sur investissement. »

Directeur d'hôtel

Benjamin Moury

EHL Hospitality Business School

Lausanne, Suisse

"KITRO nous aide à sensibiliser le personnel et les étudiant·e·s à la durabilité, en utilisant des données concrètes. Il a également mis en évidence une différence d'attentes entre nos client·e·s et la cuisine et a permis de combler cet écart."

Directrice de la durabilité

Noémie Danthine

Hotel School Les Roches

Crans-Montana, Suisse

« Leurs recommandations pilotent la mise en œuvre d'une stratégie de gestion des déchets alimentaires à long terme qui correspond à nos objectifs de coût et de durabilité. Les indicateurs présents sur le tableau de bord de KITRO nous permettent de nous comparer et de quantifier nos progrès. »

Directeur du Stewarding

Paulo Macarrao

MHP Hotel AG

Allemagne

"KITRO n'est pas seulement un outil, c'est un catalyseur de changements positifs considérables, et pas seulement sur le plan financier. KITRO nous aide à étayer la stratégie ESG ambitieuse de MHP par des mesures concrètes et crédibles."

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Hans-Peter Hermann

CE QU’ILS DISENT DE NOUS

Hyatt Regency

Düsseldorf, Allemagne

« Après une mise en place très fluide, j'ai eu accès au tableau de bord où j'ai obtenu des données très informatives et détaillées. J'ai découvert qu'une analyse précise de la quantité de nourriture qui finit à la poubelle est importante et qu'il faut agir à ce sujet ! Au cours des 6 premiers mois, mon équipe et moi avons pu économiser plus de 9 000 €. Je recommande définitivement KITRO en raison de son outil perspicace ainsi que de l'excellente disponibilité et du support de l'équipe de KITRO. »

Chef exécutif

Paul Hoffmann

Four Seasons Hotel des Bergues

Genève, Suisse

« En 3 mois, nous avons pu réduire nos déchets de 39 %. Et grâce à la personnalisation des coûts, nous pouvons facilement calculer notre retour sur investissement. »

Directeur d'hôtel

Benjamin Moury

EHL Hospitality Business School

Lausanne, Suisse

"KITRO nous aide à sensibiliser le personnel et les étudiant·e·s à la durabilité, en utilisant des données concrètes. Il a également mis en évidence une différence d'attentes entre nos client·e·s et la cuisine et a permis de combler cet écart."

Directrice de la durabilité

Noémie Danthine

Hotel School Les Roches

Crans-Montana, Suisse

« Leurs recommandations pilotent la mise en œuvre d'une stratégie de gestion des déchets alimentaires à long terme qui correspond à nos objectifs de coût et de durabilité. Les indicateurs présents sur le tableau de bord de KITRO nous permettent de nous comparer et de quantifier nos progrès. »

Directeur du Stewarding

Paulo Macarrao

MHP Hotel AG

Allemagne

"KITRO n'est pas seulement un outil, c'est un catalyseur de changements positifs considérables, et pas seulement sur le plan financier. KITRO nous aide à étayer la stratégie ESG ambitieuse de MHP par des mesures concrètes et crédibles."

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Hans-Peter Hermann

CE QU’ILS DISENT DE NOUS

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Düsseldorf, Allemagne

« Après une mise en place très fluide, j'ai eu accès au tableau de bord où j'ai obtenu des données très informatives et détaillées. J'ai découvert qu'une analyse précise de la quantité de nourriture qui finit à la poubelle est importante et qu'il faut agir à ce sujet ! Au cours des 6 premiers mois, mon équipe et moi avons pu économiser plus de 9 000 €. Je recommande définitivement KITRO en raison de son outil perspicace ainsi que de l'excellente disponibilité et du support de l'équipe de KITRO. »

Chef exécutif

Paul Hoffmann

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Directeur d'hôtel

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Lausanne, Suisse

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Noémie Danthine

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Crans-Montana, Suisse

« Leurs recommandations pilotent la mise en œuvre d'une stratégie de gestion des déchets alimentaires à long terme qui correspond à nos objectifs de coût et de durabilité. Les indicateurs présents sur le tableau de bord de KITRO nous permettent de nous comparer et de quantifier nos progrès. »

Directeur du Stewarding

Paulo Macarrao

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"KITRO n'est pas seulement un outil, c'est un catalyseur de changements positifs considérables, et pas seulement sur le plan financier. KITRO nous aide à étayer la stratégie ESG ambitieuse de MHP par des mesures concrètes et crédibles."

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Cuisines connectées : les meilleures ressources

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VOTRE impact?

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Foire aux questions

01

Comment fonctionne la solution KITRO ?

02

À qui s'adresse KITRO ?

03

Comment KITRO identifie-t-il les aliments gaspillés ?

04

Quels résultats puis-je attendre avec KITRO ?

05

Est-ce que KITRO est difficile à installer (et à utiliser) ?

06

Est-il possible de mesurer plusieurs sites avec KITRO ?

07

Combien coûte KITRO ?

08

Quel accompagnement est prévu dans mon abonnement KITRO ?

09

Qu'est-ce qui distingue KITRO des autres solutions de réduction du gaspillage alimentaire ?

10

Quelle solution de réduction du gaspillage alimentaire choisir pour un hôtel ou une cuisine professionnelle ?

Foire aux questions

Comment fonctionne la solution KITRO ?

À qui s'adresse KITRO ?

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